 |
Pişer pişmez tüketilen eğer tek öğünde bitmiyorsa daha sonra ısıtıp yenilebilen bu ekmek çok tercih ediliyor.
Peki Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?
Kullanılacak malzemeler şöyle sıralanabilir;
- 1 adet yumurta
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 bardak mısır unu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
İşte Orijinal Mısır Ekmeği Tarifi!
Mısır ekmeğinin yapım aşamaları ise şöyle;
- Karıştırma kabına yumurta, sıvı yağ, tuz, şeker ve yoğurdu alınır mikserle çırpılır.
- Üzerine kabartma tozu, un ve mısır ununu eklenir.
- Hamur yağlanmış kalıba dökülür üzerini düzeltilir.
- 10 dakika önceden ısıtılan 200 derece fırında daha sonra 180 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.
 |
